Blog : feuilleté

Mon beau feuilleté – apéritif festif

Mon beau feuilleté – apéritif festif

Pour 8 personnes / Express (5 minutes)

Ingrédients : 

  • 2 pâtes feuilletées
  • Deux tartinades*
  • Pics apéritifs

* 1 tapenade de poivrons rouges et 1 pesto par exemple, faciles à faire soi-même !

Préparation :

  • Préchauffer le four à 180°C
  • Tartiner la pâte feuilletée d’une préparation au choix. La replier sur elle-même. Découper le demi-cercle en lamelles de 1,5cm de large.
  • Replier ces lamelles sur elle-mêmes de manière à figurer un sapin. Utiliser les pics apéritifs pour conserver leur forme.
  • Les déposer sur une plaque à four. Enfourner 20 minutes
On a testé la galette des rois version 2016

On a testé la galette des rois version 2016

Début d’année 2016, las des repas à rallonge, il est temps de penser aux bonnes résolutions… sauf pour les grands gourmands qui rêvent de l’Epiphanie depuis bientôt 1 an !

Nous faisons partie de cette deuxième catégorie de curieux culinaires invétérés. Voici un petit récit de notre pérégrinations frangipaniennes sur les pavés de la capitale bretonne… comme sur la toile.

Read More